6 月 15 日，机械工程学院青年志愿者协会组织志愿者开展餐盘专项清洁整治活动，对食堂餐盘进行全面彻底清洗，进一步筑牢了餐饮卫生安全防线。

清洁过程中，志愿者们分工协作、高效推进工作，聚焦餐盘表面油污、餐盘缝隙及边缘等关键部位，开展精细化刷洗与消毒，仔细检查餐盘残留污渍、清理卫生死角。全体人员严格恪守餐饮清洁作业规范，在保证清洁彻底的同时，注重保护餐盘完好，坚决避免因操作不当造成餐具破损。

此次专项清洁行动，不仅有效提升了餐盘卫生清洁标准，也让参与者深刻认识到餐饮公共卫生管理的重要性，进一步强化了全员重视食品安全、维护用餐环境的意识，为后续师生安全就餐、食堂有序运营筑牢卫生保障。